Почему перекусы на рабочем месте представляют собой одну из самых больших возможностей повлиять на здоровье людей

losangelesphotographer_mckenziesmithphotography-114

Время от времени кто-то присылает мне статью с провокационным заголовком, призывающую к немедленному прекращению перекусов на рабочем месте - что-то вроде «Перестань давать своим сотрудникам перекусы».



В этих статьях часто цитируется конкретный отчет CDC о еде и напитках на работе. Исследование пришло к выводу, что большинство сотрудников, имеющих доступ к бесплатным закускам и напиткам на работе, ели продукты с низкой или нулевой пищевой ценностью и с высоким содержанием добавленного сахара, твердых жиров и натрия. Мы говорим о худшем из худшего - «пицца, безалкогольные напитки, печенье / пирожные, торты, пироги и конфеты».

Но хотя большая часть статей и комментариев, которые я прочитал, сосредоточены на проблемах, связанных с этими выводами, я вижу беспрецедентная возможность добиться положительных изменений . И если вы прочтете что-то помимо заголовков, то увидите, что результаты исследования не предполагают, что все перекусы в офисе вредны, а только нездоровое их разнообразие.

На мой взгляд, перекус в офисе представляет собой одну из самых больших возможностей повлиять на здоровье в нашей жизни, с потенциалом обратить вспять негативные последствия плохого питания для миллионов американских рабочих.



Звучит безумно? Следуйте за мной минутку, и вы можете согласиться.

Поведение в перекусе только улучшается

0i4a1038

Миллениалы любят перекусить.



Склонность этого поколения к разнообразию и новым впечатлениям привела к огромным, разрушительным сдвигам во всем: от владения автомобилем (привет Uber и Fair.com) до потребления медиа (Netflix на мобильных устройствах?) И до того, где и как мы работаем (или я должен сказать: « Мы работаем').

То же самое и с едой. Последние данные показывают, что 94% потребителей перекусывают не менее двух раз в день , и это перекусы составляют 50% всех случаев приема пищи .

Поэтому неудивительно, что мы наблюдаем увеличение количества перекусов на рабочем месте, поскольку миллениалы недавно стали самый большой сегмент сотрудников в кадрах .

(И для записи, я сам миллениал, хотя и на пороге.)

Перекус на работе, дома и в дороге никуда не денется. Замена лучшей альтернативы не только намного проще, но и с большей вероятностью приведет к положительным результатам и кардинальным изменениям в поведении. Признание этого является ключевым.

Перекус оказывает огромное влияние на диету и, следовательно, на здоровье

6-снэкнэйшн-йога-3044

То, как мы перекусываем, влияет на то, как мы едим в целом. Данные с одного исследование здоровья на рабочем месте обнаружили, что «выбор закусок влияет как на [качество диеты, так и ИМТ]». Другими словами, чем питательнее закуска, тем лучше будет выбор блюд позже.

Чтобы понять почему, подумайте о собственном опыте. Если у вас есть шоколадный батончик в 2:30, с большей или меньшей вероятностью вы уступите этой жажде чизбургера во время обеда? Для большинства из нас это первое.

От того, как перекусить молодое поколение, во многом будет зависеть, как они будут питаться. А то, как вы едите, окажет огромное влияние на то, как вы живете. Не думаю, что я одинок, когда заявляю, что ничто не влияет на вашу жизнь сильнее, чем пища, которую вы потребляете. Сказать, что ваша диета очень важна, - ничего не сказать.

Осознавая это, мы рассматриваем перекусы как большую часть решения. И мы согласны с тем, что для большинства американцев и рабочих мест есть лучший путь вперед.

Мы работаем с сотнями лучших брендов на планете, которые производят закуски с низким гликемическим индексом, высоким содержанием полезных жиров и нежирных белков и / или придерживаются строгих правил в отношении химикатов и других вредных добавок. Эти закуски предназначены для того, чтобы вы дольше оставались сытыми, предотвращали сбои, улучшали когнитивные способности и утоляли тягу. Другими словами, они не саботируют вашу продуктивность или ваши цели в отношении здоровья.

Доступ - это ключ

0i4a9979

Одним из наиболее важных аспектов этого исследования является тот факт, что доступ к бесплатной газировке в холодильнике или к пирогу в комнате отдыха, вероятно, является самым большим фактором.

Это упрощает решение - оказывать влияние, обеспечивая доступ к более здоровым закускам для офиса.

И мы знаем, что сотрудники тоже хотят здоровья. Новые данные показывают, что сегодняшние сотрудники более заботятся о своем здоровье, чем когда-либо. Согласно одному исследованию , 65 процентов сотрудников сообщают, что доступ к здоровым закускам в офисе «очень» или «чрезвычайно важен», а 53 процента говорят, что офисные закуски помогают им оставаться здоровыми. 41 процент сотрудников хотят знать, откуда берутся ингредиенты для их офисных обедов.

Вместо того, чтобы отказываться от всех обслуживаемых или бесплатных блюд и закусок в офисе, что лишит компании возможности положительно влиять на их пищевые привычки, повысит вероятность резких скачков уровня сахара в крови, вызывающих энергетический сбой, и приведет к тому, что сотрудники будут проводить больше времени вдали от the office - откройте скрытые преимущества здорового питания в офисе и улучшите свою компанию. Преимущества этого очевидны. Мы говорим о таких вещах, как вовлеченность, счастье, продуктивность и даже привлечение и удержание талантов .

В Dcbeacon мы представляем себе мир, в котором каждый имеет доступ к чистой и вкусной еде повсюду.

Я страстно верю, что возможность повлиять на изменения с помощью моментов микро-еды и принятия решений о более здоровой еде на ходу намного больше, чем многие из нас думают. Dcbeacon удовлетворяет потребности в перекусах полмиллиона человек в тысячах офисов-членов во всех 50 штатах, но я знаю, что мы лишь поверхностно касаемся того, чего мы можем достичь.

Что вы думаете? Влияют ли здоровые офисные закуски на вашу жизнь? И чья это ответственность, сотрудник или работодатель? Я хотел бы получить известие от вас. Не стесняйтесь добавлять в беседу в комментариях ниже.