30+ здоровых фруктовых закусок, которые изменят ваш взгляд на фрукты

Здоровые фруктовые закуски

Из чистых свежих фруктов без украшений получится качественная закуска. Однако любители здоровых закусок, ищущие приключений и творчества, могут не удовлетвориться такой простотой. К счастью, из свежих фруктов можно нарезать, сложить, смешать и преобразовать их в разнообразные креативные и полезные фруктовые закуски, которые дадут даже самым придирчивым перекусам что-то одинаково вкусное и стимулирующее.



малыш рок памела андерсон

Эта коллекция здоровых фруктовых закусок выходит за рамки простого яблочного или бананового мышления. Эти закуски делают употребление фруктов таким же увлекательным, как закуски из любого замысловатого теста, кекса или плитки домашнего шоколада.

Особая благодарность Bake It Right за создание таблица вкусов которые вдохновили многие из этих идей!

Ананас на гриле с порошком чили



Приготовление ананаса на гриле снижает кислотность фруктов и обогащает их сладость, делая их идеальным контрастом с пряными приправами и порошками. Если у вас нет гриля или вы не хотите тратить время на его разжигание, то вы можете легко жарить ананас на плите на сковороде-гриль.

Здоровые фруктовые закуски Ананас

Киви «Крекеры» с йогуртом из лаванды и апельсина



Сделайте себе невероятно модную, быструю и полезную фруктовую закуску, очистив киви и нарезав кружочки. Смешайте греческий йогурт с несколькими цветами кулинарной лаванды и небольшим количеством воды из цветов апельсина. Если вам сложно найти кулинарную воду с лавандой или флердоранжем, просто добавьте в йогурт немного меда (апельсинового цвета или простого).

Черника с лимоном и свежим шалфеем

Добавьте в тарелку черники здоровую струю свежего лимонного сока и несколько свежих листьев шалфея, нарезанных и массированных, чтобы раскрыть аромат.

Клубничные чипсы

Клубничные чипсы

Превратите клубнику в чипсы, чтобы увидеть фрукты по-новому.

Огуречные раунды с авокадо, гранатом и ананасом

Смешайте нарезанные кубиками семена ананаса и граната с пюре из авокадо, чтобы получилась свежая и красочная паста, которая выглядит и имеет приятный вкус на кусочках только что нарезанного огурца. Хрустящий огурец и слегка хрустящие зерна граната придают этой закуске приятный щелчок, который вы можете найти в крекере.

Здоровые фруктовые закуски

SunRype Raspberry Fruit to Go

Эта полезная для здоровья фруктовая закуска сочетает в себе ароматы яблока, груши, бузины и малины в удобной полоске, которую легко перекусить на ходу.

Банановые «трюфели» с поджаренными семенами кунжута

Эта простая закуска имеет такой же приятный вкус, как и любой настоящий трюфель, но эти фруктовые трюфели приготовить намного проще, чем настоящие. Чтобы приготовить банановые трюфели, нарежьте спелый банан на кусочки размером 2,5 см. Теперь выдавите кусочки банана в тарелку, засыпанную кунжутом. Надавите достаточно сильно, чтобы семена погрузились в банан, но не нажимайте так сильно, чтобы не повредить банановые кружочки.

Здоровые фруктовые закуски

Баобаб кусочки граната

Эта необычная закуска состоит из органического фруктового порошка баобаба и сладкого гранатового сока. В этих жевательных кусочках много клетчатки и много аромата.

В Страница розничной продажи Nuts.com перечисляет следующий отзыв клиентов:

«Жевательные кусочки фруктов идеально подходят для смешивания с тропической смесью или для того, чтобы положить их в рот, когда вам нужно немного чего-нибудь сладкого. Гранатовый аромат действительно ощущается, и они не слишком сладкие. Я буду смешивать их с орехами, темным шоколадом и ... кокосовой стружкой и есть эту смесь после обеда, когда я обычно хожу в кабинку в поисках конфет ».

Сырое яблоко крошить в кружке

Налейте в кружку немного яблочного пюре без сахара. (Вы также можете использовать простые нарезанные яблоки.) Сверху добавьте в яблочный соус смесь овсянки, измельченных орехов пекан, изюма и свежего имбиря. Даже не думай запекать. Он идеален как есть.

Салат из рожкового дерева и клубники

Вам понравятся удивительные вкусовые сочетания шоколадного рожкового дерева, сладкого базилика и сочной клубники. Порежьте базилик и клубнику, прежде чем бросить оба ингредиента в миску с горсткой кусочков рожкового дерева.

Абрикос «Черепахи»

Эти полезные фруктовые закуски, вдохновленные классическими конфетами из черепахи, имеют гораздо большую питательную ценность, чем обычные конфеты. Чтобы приготовить «черепаху» из абрикоса, намажьте на курагу примерно 1/2 чайной ложки сыра маскарпоне. Вдавите в сыр целый грецкий орех - и вуаля - у вас есть здоровая (и вкусная) закуска.

Здоровые фруктовые закуски

Домашние фруктовые жевательные блюда из кислого арбуза

Не слишком сладкий арбуз станет восхитительной основой для изысканных фруктовых закусок. Кроме того, эти закуски, сделанные только из нескольких узнаваемых ингредиентов, включая лимонный сок, мед и арбуз, сводят к минимуму забавный бизнес, который вы можете увидеть в других фруктовых жевательных мармеладках.

Апельсины, посыпанные корицей и какао

Добавьте немного добра к классическому марокканскому сочетанию корица и дольки апельсина обильно посыпав ломтики несладким какао-порошком. Какао-порошок добавляет апельсинам лишь несколько калорий и много аромата.

Здоровые фруктовые закуски Апельсины

Жареные апельсины

Поднимите средний апельсин на новую высоту, обжарив его. Если хотите, можете не добавлять сахар; жарка раскрывает освежающие сладкие нотки уже сладких фруктов. Вы также можете пожарить другие цитрусовые, включая грейпфрут и лимоны.

Банановые тосты

По структуре банан похож на авокадо. Измельчите спелый банан и намажьте его на тосты из цельнозерновой муки, чтобы получить фруктовые версии любимых всеми тостов с авокадо.

Попробуйте эти вкусовые сочетания на тосте:

  • Банан, фундук и кардамон
  • Банан, нарезанные финики и мюсли
  • Банан, нарезанный инжир и нарезанные орехи макадамия
  • Банан, свежая черника и тертый темный шоколад
  • Банан, нарезанные кубиками абрикосы, нарезанные орехи пекан и мед
  • Банан, нарезанная вишня, кленовый сироп и немного молотого кофе

Здоровые фруктовые закуски

Органические фруктовые закуски

Эти полезные фруктовые закуски не содержат консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов. Закуски просто делают то, что от них требует природа, а именно подчеркивают натуральные фруктовые ароматы мандарина, клубники, киви, манго, розового грейпфрута и ананаса.

Шоколадное фруктовое мороженое с киви

Из кусочков киви в шоколаде получится восхитительно освежающее фруктовое мороженое. Эти хлопья легко приготовить, и они остаются готовыми к закускам в морозильной камере в течение нескольких месяцев.

Яблочные чипсы без корицы

Bare превращает классические яблоки в хрустящую закуску. Запеченные до хрустящей корочки и посыпанные нужным количеством корицы, эти чипсы не содержат консервантов, добавленного сахара и даже масла; яблоки отлично запекаются без лишнего жира.

Клубника в йогурте

Покройте клубнику йогуртом вместо шоколада, чтобы приготовить полезную фруктовую закуску, полную полезных для вас питательных веществ. Кроме того, вам не нужно тратить время на растапливание шоколада, чтобы приготовить эти закуски; йогурт готов окунуться.

Полые миски из киви с вишнево-яблочной сальсой

Превратите разрезанные пополам киви в идеально презентабельные фруктовые закуски, которые впечатлят любого, с кем вы решите ими поделиться. Чтобы приготовить эту закуску, разрежьте киви пополам. (Это будет работать как по вертикали, так и по горизонтали.) Теперь выньте немного киви, чтобы получился большой колодец для фруктовой сальсы. Отложите миски для киви и сделайте фруктовую сальсу. Смешайте нарезанные кубиками вишню и яблоки со свежим цитрусовым соком; апельсин, лимон или лайм подойдут. Теперь переложите сальсу в миски для киви и наслаждайтесь.

Абрикосы на гриле

Нарежьте несколько свежих абрикосов и бросьте их на сковороду для гриля на средний огонь. Жарьте абрикосы с каждой стороны, пока они не начнут оставлять восхитительные следы от гриля. Наслаждайтесь жареными абрикосами отдельно или с небольшим количеством свежего меда и ложкой йогурта.

Клубничный пудинг с чиа

Семена чиа набухают, и любое молоко приобретает текстуру свежего пудинга - пудинга, богатого омега-3 жирными кислотами. Используйте пудинг как основу для множества полезных фруктовых закусок. Этот клубничный пудинг с чиа включает кокосовое молоко, ваниль и, конечно же, свежую клубнику.

Салат из рубленого киви с фисташками и мятой

Этот бодрящий салат демонстрирует несколько восхитительных оттенков зеленого. Измельчите все ингредиенты и бросьте их в кружку, чтобы получить полезный фруктовый салат с нюансами и хрустящей корочкой. Фисташки обеспечивают здоровую дозу белка, а мята дает заряд энергии.

Полезные фруктовые закуски Клюква

Манго Pops

Эти полезные фруктовые закуски включают манго, финики и абрикосы. У них также есть семечки, чипсы из коричневого риса и хрустящая киноа. Все вместе образует лакомство, полное фруктовых ноток и ореховой зернистой энергии.

Здоровые фруктовые закуски

Полезные органические сладости для серфинга Мармеладные мишки

Мармеладные мишки могут быть лучше для вас, если они сделаны из органического фруктового сока и других полезных ингредиентов. В этих батончиках нет кукурузного сиропа и искусственных красителей, но в них много витамина С.

Домашние веганские фруктовые закуски

Приготовьте себе полезные фруктовые закуски из апельсинового сока, свекольного сока, порошка агар-агара и других натуральных пищевых ингредиентов. Получите мармелад без чувства вины.

Салат из фенхеля и грейпфрута

Приготовьте фруктовый салат с удивительным набором вкусов, который обычно можно найти в ресторане.

Жареные сливы с греческим йогуртом

Обжарка слив позволяет раскрыть глубокий естественный вкус фруктов и соков. Когда фрукты готовы, на каждую половинку положите ложку богатого белком йогурта. Теплые жареные сливы - отличная закуска или легкий десерт, которым можно поделиться с друзьями.

Инжир, фаршированный гранолой

Вырежьте крестик на верхушке инжира, а затем слегка отогните лепестки, чтобы плод раскрылся. Выложите мюсли с низким содержанием сахара в каждый инжир, чтобы получилась фруктовая и хрустящая закуска с клетчаткой и ярким вкусом.

Миндаль со свежим виноградом и черникой

Вместо того, чтобы смешивать миндаль с сухофруктами, попробуйте смешать их со свежими фруктами. Эта комбинация создает обновленную версию смеси для троп, которую по-прежнему легко взять с собой в дорогу, когда вы упаковываете ее в отдельные пакеты для сэндвичей.

Ежевично-ванильный смузи

Смешайте 1/2 стакана ежевики, 1 чайную ложку ванили, 1 стакан молока и 1/4 стакана овса, чтобы получился невероятно сытный смузи, который наполнит вас лучше, чем большинство закусок. Мягкие, успокаивающие ароматы овсянки и ванили делают этот смузи одинаково приятным и зимой, и летом.

Здоровые вишневые энергетические шары

Финики, орехи и вишня вместе образуют бодрящие закуски, которые захочется есть каждый раз, когда вам понадобится перекус.

Салат с грейпфрутом, кинзой и авокадо

Перемешайте дольки грейпфрута с несколькими ломтиками авокадо и горсткой кинзы. Эта закуска одновременно сладкая и соленая. Это универсальный перекус, который никогда не разочаровывает и всегда удовлетворяет, независимо от того, какое у вас желание. Кроме того, сливочный авокадо и кислый грейпфрут идеально дополняют друг друга.

Обзор красной женщины

Смузи с персиком, имбирем и кокосом

Смешайте один персик, 1/4 стакана несладкого кокоса, 1/4 чайной ложки имбиря и 1 стакан кокосового молока, чтобы приготовить этот смелый смузи. Яркий имбирь и мягкий кокос нейтрализуют глубокую сладость персика, создавая нежный коктейль, который всегда будет фаворитом в вашем репертуаре смузи.

Ананасовые палочки с нарезанным миндалем и голубым сыром

Нарежьте ананас очень толстыми палочками. Возьмите небольшую ложку и возьмите мякоть ананаса из середины каждой палочки, чтобы сделать лодочки. Наполните лодки голубым сыром и нарезанным миндалем. Кислый сладкий ананас - идеальная платформа для пьянящего голубого сыра.

Хумус и виноградные обертывания

Необычное сочетание хумуса и винограда может быть неожиданным, но невероятно приятным. Эти свежие обертывания содержат индейку, сырой виноград и пикантный хумус. Закуска отражает основную привлекательность куриного салата со свежим виноградом и полезной индейкой.

Здоровые фруктовые закуски Вишня

Маринованная вишня

Вы можете мариновать не только овощи. Темная черешня приобретает новый смелый характер, когда ее пропитывают яблочным уксусом с черным перцем и тимьяном.

Канталуповый суп

Если вам нужно больше доказательств того, что фрукты - это самая универсальная закуска, то превращение их в суп должно помочь. В этом креативном супе из дыни, включающем йогурт, мед и мяту, получается освежающий суп, который идеально подходит для перекусов между приемами пищи.

Какая ваша любимая фруктовая закуска? Вы пурист, который любит есть сырые кусочки целиком, или вам нравится нарезать фрукты и нарезать блестящие кубики?

(PS - не пропустите СКИДКА 40% на вашу первую коробку Deluxe вкусных и полезных закусок!)

Дополнительные ресурсы: