20+ здоровых закусок поздно вечером, которые вы захотите

Здоровые поздние закуски Рамэн

Перекусить ночью не так уж и плохо, если вы выберете здоровые ночные закуски. Когда вы думаете о ночных закусках, вы, вероятно, представляете себе стереотипных подозреваемых: пиццу, картофель фри, гамбургеры, куриные крылышки и мороженое. В некотором смысле термин «ночная закуска» почти синоним «нездоровой пищи».



Почему мы склонны употреблять нездоровую пищу по ночам?

У нас есть ограниченные возможности для ночлега.

Когда мы голодны по ночам, мы часто обращаемся к тем, кто обычно перекусывает, потому что они доступны; мы голодны, и все варианты, которые мы находим повсюду, кажутся одинаково нездоровыми. Когда мы не можем найти хороший выбор, мы с большей вероятностью остановимся на достигнутом. В конце концов, мы сдаемся и берем самую вкусную и удобную закуску, какую только можем найти.



У нас сильная тяга.

Мы все испытывали тягу к поздней ночи, поэтому нам не нужно доказывать, что они реальны. Тем не менее, знание того, что у тяги может быть законная причина, может успокаивать. В соответствии с некоторые исследования опубликовано в Ожирение , наши биологические ритмы могут вдохновить нас на ночную тягу к жирной или сладкой пище. Наши тела знают, что мы скоро заснем, и мы не сможем «тратить» энергию. Наши тела действительно видят в этом что-то хорошее; с точки зрения биологической проводки, которая способствует выживанию, большое количество накопленной энергии выглядит как большая победа.

Подводя итог, можно сказать, что у нас есть запасы и биология, которые потенциально работают против нас, когда мы пытаемся выбрать здоровые закуски поздно вечером. Так в чем же дело? В соответствии с исследователи из Центра расстройств веса и пищевого поведения Медицинской школы Пенсильванского университета , прием пищи на ночь может привести к тому, что ваше тело будет накапливать калории в виде жира, а не сжигать их для получения энергии.



Тяга к здоровым закускам поздно вечером

Не волнуйся! Вы по-прежнему можете удовлетворить все пристрастия, которые вам навязывает природа, избегая при этом набора веса, связанного с ночным приемом пищи.

Используйте этот список здоровых закусок на ночь, чтобы подготовиться к пристрастию к еде, прежде чем она возникнет. Мы придумали здоровые варианты, чтобы заменить все закуски, которые когда-то могли заполнить ваши ночи. Вы не пропустите старые закуски; новости на вкус так же хороши, и они сделают ваше утро намного лучше.

Три правила здорового перекуса поздно вечером

Прежде чем перейти к конкретным закускам, давайте установим несколько основных правил здорового перекуса поздним вечером. Помните об этих правилах каждый раз, когда у вас возникает тяга после ужина.

пришелец от американского отца

Здоровый ночной перекус:

  • Содержит менее 400 калорий на порцию. Когда вы сохраняете низкую калорийность своих закусок, вы можете помочь предотвратить наполнение своего тела излишками калорий, которые он может немедленно откладывать в виде жира.
  • Есть фрукты или овощи. Если вы скоро будете отдыхать, отдыхать или спать, вы, вероятно, захотите избегать перекусов, состоящих в основном из простых углеводов, жиров или белков; ваше тело может не успеть как следует разложить эти предметы.
  • С низким содержанием сахара. Кратковременный выброс энергетического сахара никак не улучшит ваш сон.

Здоровые альтернативы злакам и молоку

Полезные закуски на ночь с черникой

Черника и обезжиренный йогурт

Ешьте полезную, богатую питательными веществами чернику вместо хлопьев с сахаром, чтобы получить сладость без излишка сахара и консервантов. Нежирный йогурт наполняет ваш желудок лучше, чем молоко, поэтому вы можете утолить ночной голод и продолжить свою жизнь.

  • Почему это удобно для ночи : Вместо пустой сладости смесь йогурта и черники содержит клетчатку, витамин С, витамин К, кальций и другие полезные вещества.

Клубника и киноа

Превратите ваше любимое зерно на обед в основу для здоровой ночной закуски, отказавшись от пикантных масел и приправ и добавив горсть свежей клубники.

  • Почему это удобно для ночи : Калории, которые вы получаете от сочной клубники и пушистой лебеды, содержат белок, витамины, минералы и клетчатку.

Виноград

Вы можете подумать, что виноград никогда не сможет утолить ночную тягу к хлопьям, но сладкие маленькие пакетики на вкус лучше, чем любые фруктовые хлопья, которые вы можете получить в коробке.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Виноград обеспечивает столько сладости, сколько вы можете получить без добавления сахара, поэтому он не дает вам превратиться в сладкие хлопья.

Финики, фаршированные арахисовым маслом

лучшие комиксы десятилетия

К настоящему времени мы добавили арахисовое масло почти во все остальное; финики казались естественным следующим выбором. Чтобы приготовить эту закуску, используйте для фарша фиников натуральное арахисовое масло без добавления сахара.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Эта закуска богаче фруктовой на вкус. Он сытный, полон питательных веществ и быстро складывается.

Здоровые альтернативы пицце

Мини-пицца с перцем

Откажитесь от тяжелого теста и положите сыр и соус на низкокалорийный сладкий перец, наполненный витамином С и В6.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Закуска превращает пиццу в вегетарианское лакомство, которое не утяжеляет вас или ваш живот перед сном.

Чаша для пиццы Полента

Приготовьте пиццу с помощью миски, полной добра, в которую входят грибы, помидоры и полента.

  • Почему здесь удобно для ночлега: В этой миске есть весь вкус пиццы, но она содержит множество других питательных веществ, которых не хватает белому тесту и жирному сыру.

Чаша для пиццы с киноа

Приготовьте вкусную миску для закуски из киноа, творога, нарезанных черных оливок и вяленых помидоров. Миска будет готова до того, как вам доставят пиццу, и, в конечном итоге, съедая эту миску, вы почувствуете себя намного лучше, чем съев кусок пиццы.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Эта миска для цельнозерновой пиццы обладает отличным вкусом, но при этом не содержит жиров и калорий.

Пицца Салат

Если в детстве бублики с пиццей были главенствующими в перекусах, то салаты с пиццей могут быть просто главными перекусами взрослых.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Со смешанной зеленью вместо корочки и посыпкой сыра вместо листа моцареллы, салат из пиццы станет идеальной заменой традиционному пирогу.

Dcbeacon-Work-From-Home-Box

Здоровые альтернативы куриным крылышкам

Полезные ночные закуски Буффало

Цветная капуста Буффало

Куриные крылышки от природы содержат много жира, и их жарка и заливка масляным соусом точно не увеличивают содержание в них питательных веществ. Если вам нужен аромат буйвола, плотная цветная капуста станет идеальным сосудом для здорового острого соуса.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Эта овощная закуска для буйвола снижает потребление жира и калорий. Кроме того, цветная капуста содержит витамины, минералы, белки и тонны клетчатки, поэтому вы просыпаетесь готовыми к работе.

Кусочки тортильи из нута и буйвола

Этот ночной перекус спасет любого, кто не может избавиться от тяги к курице буйвола. Один только мягкий вкус, нут приобретает вкус любого соуса. Этот рецепт требует смешивания, но если уже поздно и вы не хотите беспокоить соседей, то вы можете легко размять нут с соусом с помощью картофелесы.

Джейми Ли Кертис умерла?
  • Почему здесь удобно для ночлега: В полезном нуте есть клетчатка и нежирный белок, поэтому с ним легче справиться, чем в любой жирной бомбе из куриных крылышек. К тому же в них намного меньше калорий.

Барбекю Морковь

Если вам больше нравятся жареные на гриле крылышки, а не крылья буйвола, то этот острый рецепт моркови не даст вам поддаться своей жажде. Этот рецепт заставит вас похвалить универсальность овощей; он перемещает морковь в центр сцены вместо того, чтобы отодвигать ее в сторону. Адаптируйте этот рецепт для легкого перекуса поздно вечером, не добавляя йогуртовую заправку. (Поджаривание орехов для заправки добавляет время вашей подготовке к позднему перекусу.)

Кто знал, что морковь, которой вы перекусываете хумусом, может заменить куриные крылышки?

  • Почему здесь удобно для ночлега: Поскольку основным ингредиентом этой закуски является полезная морковь, она так же полезна, как и сырая морковь, но приносит гораздо больше удовольствия.

Запеченные тендеры из буйволиного темпе

Темпе - еще один прекрасный заменитель жирной курицы. Ешьте эту закуску с овощными палочками, чтобы удовлетворить свою потребность в овощах поздно вечером. Сократите время ожидания ночных закусок, приготовив «хлебные крошки» и замариновав темпе перед тем, как отправиться на ночь.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Эта закуска содержит большую часть жира и калорий из стандартных куриных крылышек, что делает ее здоровым выбором для ночного перекуса.

Здоровые альтернативы картофелю фри

Хрустящий картофель фри из авокадо

Запекайте авокадо вместо жарки картофеля, чтобы приготовить закуску с большим количеством полезных жиров и питательных веществ, чем картофель фри, особенно тот, который вы найдете в барах быстрого питания.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Эта закуска избавляет от жира и углеводов, которые вы получите из обычной партии картофеля фри. (Мы даже не будем говорить о картофеле фри большого размера.)

Запеченный морковный картофель

Морковь снова спасает положение, на этот раз заменяя картофель фри вместо куриных крылышек.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Запеченная морковь в любой день получает награду за полезность, а не жареный картофель. А когда дело доходит до перекусов поздно вечером, получение большего количества питательных веществ при меньшем потреблении калорий - это всегда хороший выбор.

Полезные ночные закуски Морковь

Сырые палочки хикама с острым кетчупом

Когда у вас нет времени разжечь духовку, чтобы испечь немного здорового картофеля фри, хикама может утолить вашу тягу к жареному. Нарежьте хикаму до наступления темноты, чтобы сэкономить время, или потратитесь на предварительно нарезанные палочки, которые вы можете найти в продуктовом магазине. Направьте весь пакет «картофель фри», съев палочки с небольшим количеством кетчупа, настоянного на остром соусе и тмине.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Хикама, естественно хрустящая и крахмалистая в сыром виде, содержит большое количество начинки, чтобы удовлетворить тех, кто перекусывает поздно вечером.

Картофельные чипсы, запеченные в магазине

Запеченные чипсы лучше всего подходят для картофеля фри из фастфуда в любой день, и вы можете легко припрятать чипсы в доме на случай чрезвычайных ночных голодных приступов.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Запеченные картофельные чипсы с низким содержанием калорий и жира не требуют времени на приготовление, поэтому те, кто перекусывает, могут положиться на них в поисках быстрого решения.

Чипсы из зеленого горошка с ранчо васаби

В этих чипсах есть все, что вам нравится в картофеле-фри. Они соленые. Они хрустящие. Они даже по форме напоминают картофель фри.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Эти закуски на растительной основе содержат чуть более 100 калорий. Попробуйте найти порцию обычного картофеля фри, которая может похвастаться такими цифрами.

Здоровые альтернативы мороженому

Банановое мороженое

мстители финал девушка сила сцена

Тот, кому впервые пришла в голову идея превратить бананы в мороженое, заслуживает золотой медали. Многие из наших ночных пристрастий можно обмануть с помощью здоровых заменителей, а сливочные бананы, замороженные и смешанные, заполняют пустоту, которую многие из нас думают, что хотят заполнить мороженым.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Это замороженное лакомство на фруктовой основе содержит меньше жира и калорий, чем обычное мороженое. Кроме того, калории, которые вы потребляете, идут вместе с другими полезными веществами, включая калий, клетчатку и витамин С.

Манго сорбет

Сорбет на фруктовой основе отлично подходит для мороженого даже в самых острых случаях перекуса. Из манго получается особенно насыщенный сорбет.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Выбирайте сорбет из манго без добавления сахара, чтобы сделать эту закуску такой же удобной для ночи, как сорбет. Вы даже можете приготовить собственный сорбет, измельчив замороженные кусочки манго и заморозив пюре в течение пяти минут.

Йогурт с медом

Зачерпните немного йогурта в кружку и сбрызните медом. Положите его в морозильную камеру и подождите около 10 минут. Достаньте его и наслаждайтесь не совсем замороженным йогуртом, который удовлетворит вашу потребность в кремообразном замороженном лакомстве. Попробуйте добавить корицу, дольки апельсина и все, что вам нравится, кроме, может быть, острого соуса.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Эта закуска легче мороженого и требует ингредиентов, которые, возможно, уже есть под рукой. Когда возникает тяга, все будет готово.

Здоровые альтернативы рамену

Рамэн с цукини и лапшой

Этот поздний перекус понравится тем, кто считает, что в рамене главное - бульон. Замена цуккини на лапшу с высоким содержанием углеводов делает этот рамен полезным для здоровья после захода солнца. Сделайте большую партию рамена из цуккини, чтобы он мог выполнять тройную функцию в качестве обеда, ужина и закуски.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Использование овощей вместо лапши снимает большую часть веса с этого блюда, поэтому вы можете есть его на ночь, не чувствуя себя виноватым ... или просыпаясь с похмельем от лапши.

Здоровые поздние закуски Рамэн

Быстрый домашний рамэн

Когда вам просто нужно отведать настоящий рамен, сделайте его самостоятельно, вместо того чтобы довольствоваться упакованным. В этом рецепте рамена может быть лапша, но он также содержит полезный настой из свежей капусты, моркови и грибов шитаке.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Этот рецепт гораздо более свежий и менее насыщенный по содержанию натрия, чем то, что вы можете получить в ночной службе доставки или в упаковке, и приносит на стол питательные вещества вместе с большой порцией вкуса.

Закуски из морских водорослей

Закуски из морских водорослей обладают ароматом умами, который заставляет вас жаждать рамена.

  • Почему здесь удобно для ночлега: Большинство закусок из морских водорослей содержат минимум калорий и обладают тонким вкусом, поэтому они утоляют тягу к еде поздно вечером без многих последствий.

Вы часто перекусываете поздно вечером? Дайте нам знать ниже - если вы хотите поделиться, то это так!

(PS - не пропустите СКИДКА 40% на вашу первую коробку Deluxe вкусных и полезных закусок!)

Дополнительные ресурсы: